Boletim em movimento #004

Aqui está o quarto boletim em movimento! Esta edição destaca os avanços nas práticas de turismo responsável, o fortalecimento da produção sustentável, iniciativas de restauração ambiental, além de formações realizadas com a comunidade. Um panorama das atividades que reforçam o compromisso coletivo com o desenvolvimento local e o cuidado com a água.

Está em fase de finalização a Jornada Empreendedora Pós-Colheita de Hortaliças, projeto da Invest Paraná, por meio do Programa Vocações Regionais Sustentáveis, junto do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná), financiado pelo movimento Viva Água Miringuava, e em parceria com o NIGEP – Núcleo Interdisciplinar de Gestão Pública da Universidade Estadual de Londrina (UEL). 

O programa busca oferecer novos conhecimentos aos agricultores familiares para fortalecer o trabalho no campo. O programa tem como foco principal a melhoria dos processos após a colheita, garantindo alimentos mais seguros, de maior qualidade e com melhor aproveitamento.

A proposta é orientar os produtores sobre técnicas que evitem desperdícios, ampliem a vida útil dos alimentos e possibilitem que eles cheguem ao consumidor final com maior valor agregado. Além disso, a capacitação estimula práticas que contribuem para a rentabilidade das propriedades e para a preservação do meio ambiente.

O projeto aconteceu em quatro fases:  A Imersão que foram as visitas nas propriedades, as capacitações e a assessoria aos produtores; A Exposição que foi a participação em eventos; A Multiplicação que teve o objetivo de apresentar os resultados e o Impulsionamento: assessoria técnica e suporte comercial para impulsionamento dos negócios.

Como parte da fase de multiplicação, produtores rurais do Miringuava visitaram a Feira Sabores do Paraná, que aconteceu de 21 a 24 de agosto de 2025 no Centro de Eventos Positivo, no Parque Barigui. O objetivo foi lançar as novas embalagens dos produtos, desenvolvidas durante a Jornada, e expor a produção para o público.

Produtores do Miringuava, representantes da Sanepar, Invest-PR, IDR-PR, FAUEL, NIGEP, Guaviva, Secretaria Executiva do movimento Viva Água e restaurante Quintana.

Para Márcia do Rocio, produtora rural que atua no eixo de produção sustentável do movimento Viva Água, as novas embalagens representam “um avanço com o selo dos produtos da Bacia do Miringuava”, identificando alimentos produzidos com práticas sustentáveis que têm o objetivo de cuidar da água e do solo. A produtora também comentou que a participação na feira foi uma experiência enriquecedora, destacando a importância de ver pequenos produtores rurais representados.

Dados publicados pelo Governo do Estado do Paraná indicam a participação de mais de 120 agroindústrias expositoras, que levaram itens para comercialização. Segundo o Instituto de Desenvolvimento Rural (IDR), o evento buscou fortalecer a agricultura familiar, valorizar os produtos locais, incentivar a transformação agroindustrial e aproximar produtores e consumidores. A feira criou um espaço para vendas diretas, promoção de iguarias tradicionais e fomento ao turismo rural e culinário no Paraná.

O Shopping São José é o novo parceiro da Rede de Impacto do movimento Viva Água. E como uma primeira ação desta parceria, em julho, aconteceu a campanha de divulgação do Destino Miringuava nas dependências do centro comercial.

Segundo Johanne Lourenço, Coordenadora de Comunicação do movimento Viva Água Miringuava, um dos objetivos foi realizar a primeira campanha de ampla comunicação do Viva Água Miringuava. A iniciativa buscou fortalecer e dar visibilidade aos empreendimentos do Destino Miringuava, negócios turísticos onde a conservação da água e da natureza anda de mãos dadas com a melhoria da qualidade de vida e a criação de novas oportunidades para quem vive e visita a região.

Outro resultado da ação foi o prestígio alcançado pela comunidade, já que o Shopping São José é um espaço de referência no município de São José dos Pinhais e reconhecido pelo seu trabalho com a cultura do município.

Empreendedores do Destino do Miringuava, representantes do Shopping São José e Secretaria Executiva do movimento Viva Água em visita ao Shopping São José.

As ações do movimento Viva Água Miringuava têm ganhado cada vez mais visibilidade, fortalecendo a pauta da segurança hídrica e mostrando como a colaboração entre diferentes setores pode gerar impacto positivo.

Em agosto, o movimento Viva Água também marcou presença na Rio Climate Action Week (RCAW) 2025, no Rio de Janeiro, representado pela Fundação Grupo Boticário. O evento reuniu lideranças de diversos setores para debater soluções climáticas e preparar a COP30. Para Guilherme Karan, Gerente de Economia da Biodiversidade da Fundação, “a participação foi uma oportunidade de apresentar o Viva Água como um caso concreto de Solução baseada na Natureza para a segurança hídrica”.

Nos últimos meses, reportagens sobre o movimento foram veiculadas em mídias jornalísticas como RIC RURAL e Bem Paraná, com matérias destacando os benefícios ambientais e sociais gerados pela iniciativa, como a proteção de nascentes, recuperação de áreas degradadas e parcerias com produtores e empreendedores rurais para práticas sustentáveis. Confira a seguir:

Nos dias 30 e 31 de julho, aconteceu mais uma edição do Diálogos Miringuava, iniciativa vinculada ao movimento Viva Água que busca criar um espaço permanente de troca de experiências, articulação e construção com a comunidade de soluções para o meio rural.

O primeiro encontro, do eixo de Turismo Responsável, foi realizado na propriedade de Márcia e José Vailati, marcada pela calorosa recepção e pela valorização da cultura local. O casal, integrante do Destino Miringuava, compartilhou sua trajetória empreendedora e o compromisso com a sustentabilidade, inspirando os participantes.

Durante o encontro, o grupo promoveu debates produtivos e refletiu sobre novos caminhos e ações concretas voltadas ao fortalecimento da iniciativa coletiva. As reuniões têm sido fundamentais na articulação da comunidade, que junto ao movimento, almeja alcançar a meta de 30 negócios de impacto socioambiental positivo até o ano de 2030. Atualmente, 11 empreendedores já integram a rede, sinalizando um avanço significativo rumo ao objetivo comum.

No dia seguinte, a Chácara do Mineirinho sediou o eixo de Produção Sustentável. Márcia do Rocio e Donizete “Mineirinho” receberam o grupo com um café colonial e apresentaram sua produção de alimentos beneficiados, que já carrega o selo de produção sustentável Guaviva. O encontro trouxe debates sobre integração da pecuária com práticas ambientais, fortalecimento do sistema de plantio direto de hortaliças (SPDH), organização cooperativa e alternativas de financiamento para agricultores.

À noite, foi realizado ainda o encontro do eixo de Serviços Ecossistêmicos, com a participação de Anke Salzmann, da Fundação Grupo Boticário, que destacou os benefícios ambientais e econômicos gerados pelos projetos de restauração florestal.

As ações do movimento Viva Água Miringuava são construídas de forma integrada e colaborativa, sempre conectando diferentes frentes de atuação para gerar impacto positivo no território. Um exemplo disso é a articulação com a frente de turismo responsável, que amplia o alcance das iniciativas e fortalece o intercâmbio entre produtores, educadores, empreendedores e a comunidade.

Entre os destaques mais recentes, esteve o encontro realizado na Cantina Zanchetta, que reuniu integrantes da Associação dos Produtores Rurais, Artesãos e Empreendedores (ACAMP). Foi um momento de partilha e alinhamento, no qual os participantes puderam conhecer os principais eixos do movimento e refletir sobre como cada um pode contribuir para a valorização da água e para a promoção de práticas sustentáveis no território. O evento contou com a presença de mais de 35 pessoas, incluindo representantes das redes colaborativas e da coordenação executiva, como a Parsifal21 e a Secretaria Executiva do movimento Viva Água

No mesmo dia, a caminhada seguiu até a Escola Rural Lilian Viana, em uma visita dedicada a conhecer sua infraestrutura e dialogar sobre parcerias futuras em projetos de educação ambiental e integração comunitária. A atividade reforçou um dos compromissos centrais do movimento: unir setores sociais diferentes em prol do desenvolvimento local sustentável, sem perder de vista o cuidado com as próximas gerações.

Representantes da Secretaria Executiva do movimento Viva Água, José Zanchetta e a Diretora Kátia em visita à Escola Lilian Viana.

Durante a visita, a diretora da escola, Kátia, resumiu em suas palavras o propósito do Viva Água:

“É um movimento muito importante de conservação ambiental da Bacia do Rio Miringuava, tendo como objetivo a preservação da bacia e a transformação da realidade socioeconómica, fortalecendo os negócios sustentáveis da região. O movimento também é fundamental, pois pode e deve envolver as escolas do entorno. Trabalhando com as crianças, formaremos cidadãos conscientes e comprometidos com o cuidado e a preservação ambiental.“

Com cada ação, o Viva Água reafirma o seu propósito: cuidar da água, regenerar a natureza e transformar realidades, sempre a partir das vocações que nascem do território.